Món ăn nghe có vẻ khá lạ nhưng đã được ăn rồi thì chắc chắn sẽ ghiền luôn. Ngon mà lại dễ làm nữa. Chuẩn bị cho cả nhà một bữa bún chả tôm nóng hổi, dùng trong những ngày lạnh nhé!
Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, lấy chỉ đen. Cho tôm vào tô, để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng.
Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Hành lá cắt khúc, để riêng phần lá và phần đầu hành trắng.
Sau khi tôm đã lạnh, cho vào tôm 1 muỗng canh dầu ăn, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, tỏi và đầu hành trắng băm nhỏ, trộn đều.
Trút tôm vào máy xay, xay nhuyễn rồi cho tôm vào túi nilon sạch. Dùng tay bóp nhẹ cho chả tôm được dẻo.
Làm nóng 1 chén dầu ăn trong chảo. Lấy những miếng chả tôm kích thước vừa ăn thả vào chảo, chiên vàng. Chiên 1/2 lượng chả tôm.
Nấu sôi 1,5 lít nước dùng. Nước sôi thì cho phần chả tôm còn lại vào. Cho 1 muỗng canh dầu điều, 3 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê bột ngọt. Nấu cho đến khi chả tôm chín thì tắt bếp.
Cho bún vào tô, xếp chả tôm chiên lên. Múc nước dùng và chả tôm nấu vào, rắc hành lá. Ăn nóng, ăn kèm rau sống.
Libra Sep 23 − Oct 22 Alias: Alias: The Scales August 26 (26/08) daily libra horoscope: summary libra daily Star 7/10 Comfort zones are places we gravitate to habitually. They provided a source of comfort once, and we convince ourselves, over time, that they continue to do so. In truth, many we insist upon clinging to arent as helpful as we believe them to be. Youre being encouraged to remove yourself from a certain zone but, instead of being grateful for this, you could be responding in a way similar to a prisoner whose cell door is wide open and complaining about the draught. It might be time to release yourself from a source of comfort you no longer need. Read more... summary libra tomorrow Star 8/10 To identify a fault in a car engine, its not usually necessary to dismantle t...
Fat Snax Cookies - Low Carb, Keto, and Sugar Free (Chocolate Chip, 12-pack (24 cookies)) -... Grocery-Gourmet-Food Previous Next Get It On BestProducts Features: Keto's Favorite Cookie Sugar-free, 2g of net carbs, and 9g of healthy fat A classic chocolate chip cookie baked to impress The perfect treat for keto, low-carb, sugar-free, gluten-free, and paleo lifestyles We're proud to be the favorite low-carb snack for tens ...
Dash SHM01DSBU Smart Store Compact Hand Mixer Electric for for Whipping + Mixing Cookies, Brownies, Cakes, Dough, Batters, Meringues & More, 3 speed, Aqua Launchpad Previous Next Get It On BestProducts Features: 3 speeds: low, medium, or high speed controls let you quickly mix, blend, or whip egg whites, cake batter, cookie dough, whip cream and more At the touch of a button Beater storage: no more lost beaters or flimsy front clip plates - seamlessly ejec...
Comments
Post a Comment